Comparación entre Comida Orgánica y la Comida Industrial

Un interesante documental que nos muestra las diferencias entre la comida industrializada y la orgánica, ¿La ciencia ayuda a mejorar nuestra alimentación o ha sido mal utilizada?

Video tomado de Placitumcito Mercado

Ooooby

Ooooby (out of our own backyards) parece ser un interesante concepto de negocio, donde el termino sustentable esta aplicado desde la producción hasta el consumo. Algunos de lo principales «problemas» eran la rentabilidad y la producción masiva en la cosecha de los alimentos, pero parece que ya están encontrando la manera de resolverlo. Buen trabajo.

Video de https://vimeo.com/dollarmixbag

From Seed to Skillet

El concepto de comer lo que nace y se desarrolla en nuestro propio patio ha vuelto a la jugada para regresarnos la seguridad en lo que comemos y esos recuerdos en la casa de la abuela con árboles frutales.

From Seed to Skillet es un libro donde podrás encontrar algunos tips para empezar tu propio huerto.

https://vimeo.com/15011066

 

¿La comida orgánica es mejor?

Con la creciente industrialización de los alimentos, cada vez es más común ver productos en el supermercado con la etiqueta de «Orgánico» que luchan por revertir los dañinos procesos que deja la industria alimenticia al planeta y a las personas, ¿pero en realidad son mejores?. Compartimos contigo el video de  quien nos introduce al tema y te da una perspectiva al respecto.

*Recuerda: nuestra sugerencia siempre será que te documentos lo más posible al respecto.

Puedes seguir su canal en: https://vimeo.com/user10187106

 

Ooooby

Ooooby (out of our own backyards) parece ser un interesante concepto de negocio, donde el termino sustentable esta aplicado desde la producción hasta el consumo. Algunos de lo principales «problemas» eran la rentabilidad y la producción masiva en la cosecha de los alimentos, pero parece que ya están encontrando la manera de resolverlo. Buen trabajo. 

Video de https://vimeo.com/dollarmixbag